Cultura em terras cuiabanas

Praça Alencastro, em Cuiabá

Praça Alencastro, em Cuiabá

Grande forma de expressão cultural cuiabana é o vocabulário cheio de expressões locais e sotaque marcante devido a grande miscigenação com povos do sul. Na culinária há diversos pratos regionais como o revirado, mas os mais procurados são especialmente os que têm como base os diversos tipos de peixes, que fazem parte do cardápio cotidiano, devido ao rio que dá nome à capital.

Na música se destacam as danças folclóricas Siriri e Cururu, que geralmente são apresentadas em festas de padroeiros. Há também o ritmo local, Rasqueado cuiabano, música parecida com a lambada e forró.

Tudo isso cultivado por um povo simples e hospitaleiro, que cedo aprendeu a coexistir pacificamente com o próximo, para possibilitar sua existência.

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